沖縄チックな小綺麗な広々としたお店です。地元と観光客と半々位の感じです。
透明感の有るスープはカツオと豚だし半々の味。濃い目の味付けで
コッテリ感が有ってかなり美味いです！
麺は中細でコシが有るタイプ（亀濱麺？）
平日はサービスでそばにジューシーが付きます。最高美味いです！
そばは大と小が有りますが、小でも結構ボリューム有ります。
ちなみに大はかなりの量（特にスープが）です。
以前はカツオベースのあっさり系ですが味わいあるスープでした。
結構ファンも多かったと思うのですが、ジャンクフードに毒された若者には
物足りないのでしょうか？
文句では無いです。進化したスープもかなり美味いです。

軟骨ソーキ
ソーキとカマボコが乗っかりなかなかのボリューム。軟骨ソーキは濃い目の味付け。
かなり旨いのですが、ボリュームが有る分、余計しょっぱく感じてしまいます。
こってり好きにはたまらない美味さかと思われます。
白いライスが付けば全体のバランスがかなりイイかも？

ゆし豆腐そば
豆腐たっぷりでかなり美味いです！三枚肉も乗って満足度が高いです！
全体のバランスがとても良いと思われます。

他のメニューもなかなかのボリュームです

ここわ満足度がかなり高いと思われるお店でした！

沖縄そば小450円・大550円　ゆし豆腐そば小550円・大650円　軟骨ソーキそば小550円・大650円
てびちそば小600円・大700円　大盛り+100円　いなり寿司（2個）100円　ジューシー200円


地元の人気度 ★ （大人気です！横綱です）
観光客満足度 ★ （超お勧めかも？）
沖縄県那覇市高良3-5-1　サンエー前

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[17] 01/24 15:17