2004年6月にオープンした比較的新しいお店。小綺麗な感じのこじんまりとしたお店です。
スープはカツオ風味のあっさり系。豚骨ベースにカツオ・昆布・鶏などが加えられた
スープはまろやかで深い味わい。
麺は中細でコシがあるタイプ。亀濱麺に感じが似ていますが、
製麺所へ特注してるらしいです。
具の方も柔らかく全体としてまずまずのお味です。

ソーキそば
骨付きの本ソーキです。上品に味付けされて柔らかです！

全体のバランスが良く、とても美味しくいただけました。
万人が無難に満足されるのでわ？そんな感じがしました。

与那国すば550円　ソーキすば650円　よもぎすば550円　その他


地元の人気度 ★★ （結構人気です）
観光客満足度 ★★ （お勧めかも？）
沖縄県那覇市曙1-21-10

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[75] 02/14 21:55