あのね・・・
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bebe 2006年10月27日 (金) 01時04分 No.2559 おぉ 姫様も芋がらはご存じなかったですか〜こちらでは「芋がら」というんですけど お芋の茎を干して乾燥させたものなんですよ里芋や八つ頭らしいですね今回煮た物は 八つ頭の芋がらなので 乾燥したものは結構色が濃いんですけど 里芋の場合は明るい茶色って感じでしょうか・・・ゴハンのおかずにはいいですよ♪