◇大将 ◇食堂 ◇

◇夕食例 ◇
□ お刺身
サバとカンパチ、マダイのお刺身盛りです。
特にサバの刺身は、屋久島名産の『首折れサバ』です。
首折れサバは、釣り上げてすぐに血抜きをしていて、
脂ものっていてデリシャスなお味です。
□ 小鉢１
鹿児島名産の黒豚のとんこつ煮です。地元ならではの一品です。
□ 小鉢２
酢の物です。南国の果物でおなじみの、パパイヤのサラダです。
□ 茶碗蒸し
毎日でも食べたい茶碗蒸しです。
□ 焼き魚
チレダイの塩焼きです。もちろん屋久島産です。
□ ご飯とお味噌汁

◇朝食例 ◇
□ 小鉢１
屋久島の水を使ってできた冷や奴です。
□ 小鉢２
フキのつくだ煮です。
□ 小鉢３
朝の定番目玉焼きです。
□ 焼き魚
塩ジャケです。日によって変わります。それと薩摩揚げです。
□ 海苔
□ ご飯とお味噌汁

設備・サービス
客室・アメニティ
・テレビ・ドライヤー(一部)・個別空調・タオル・バスタオル・浴衣・スリッパ
・ヘアシャンプー・リンス・ボディソープ

館内
・宅配便・ランドリー・自動販売機・お風呂

設備していないもの
・歯ブラシ・カミソリ
※洗濯用洗剤・歯ブラシはフロントにて販売しています。

浴場
岩風呂をご用意しました。旅のお疲れを癒してください。

特典
・時間外チェックイン可

食事場所
朝食：ダイニングルーム
夕食：ダイニングルーム

お食事メニュー
大将が厳選した新鮮な食材で調理いたします。お刺身、焼き魚などは地元の旬の食材をご用意いたします。
※海が時化た時はごめんなさい。
美山では、地元でとれる海の幸を主にお出ししております。もしお魚などが苦手でしたらご予約の際にお申し出て下さい。

※登山をされる方で、昼食用のお弁当をご希望の方はチェックインの際にお申し出下さい。


周辺のレジャー
・海水浴・海釣り・カヌー・ダイビング・トレッキング

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