| [ No.578 ] 確かに・・・ 投稿者： 2007年01月03日 (水) 10時53分 |  |
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たくさんのご馳走がある現代では御節は美味しいという料理ではないかも？？？ 子供さんは伊達巻と栗きんとんは好きなようですが・・・ 私は錦卵のほろっと崩れる食感が好きです。 でも日本の伝統料理として継承しないといけないですね。 年越しそばもどんべいでは寂しいですね。 私は冷凍のそばを茹でましたがそれもまた 現代風ですね。 でも美味しいのです。 ただ暮れは日本酒がやはり売れるのは嬉しいです。 もっと多くの方が飲んでくれると良いです。 |