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北部 大宜味村 【沖縄そば 専門店】 前田食堂

ここわかなり有名と思われるお店です。ガイドブックにも良く紹介されています。
洒落気のない民家風の建物のお店です。地元御用達の大衆食堂!
の筈が、観光客のほうが多いように思われます。
雰囲気はなかなかイイです。

※スープと麺は一部美ら島物語を参照

スープは豚ベースらしきです。コクはあまり感じられませんでしたが、
具の旨みが加わって、なかなかイイ感じになります。
多分、中間系でよろしいかと。。。
麺は太さ不揃いのやや縮れ平麺(三角屋麺)で、
モチモチタイプ。スープが良く絡みます。

牛肉そば
モヤシと牛肉炒めが山盛りで麺は全然見えません。
恐らく2人前は有ると思われます。
てか、殆どモヤシのように思われます!
まあーこのお値段ですと文句ゆーな!って感じかもです。
にんにくや黒胡椒がかなり効いています。バターで炒めているらしき、
変わったタイプの炒め物です。バターとニンニクって。。。なかなか

んま━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━イイ!!!!!。。。。です!

ネギも合うですねー!いやー初めての味覚かも?です。。。
ちょっと塩を追加すると、ご飯にピッタリのおかずになります。

いやーなかなか満足でしたo(^-^)oマタイクー お得感有りでした(^◇^)
わざわざ行く価値有るかって?近くに来たときに寄ることは多いかも?

今日は2人で牛そば1とライス1をオーダー!1人350円で大満足でした!

そば小400円・大450円 各600円(・牛そば・ソーキそば・てびちそば・三枚そば)
各100円(ソーキ1個・てびち1個・めし) 各900円(焼肉おかず・牛肉おかず)


地元の人気度 ★★ (結構人気です)
観光客満足度 ★★(お勧めかも?)
沖縄県国頭郡大宜味村津波985

もっと調べる(店直リン)
沖縄そば放浪記[
前田食堂 (blog)
前田食堂 (大宜味)-沖縄そばを食べ歩く!!
┗Google >>前田食堂 大宜味村

[111] 02/27 15:21
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