2006年10月OPEN。まだ新しい感じの白いタイル張りの民家の1階がお店です。
車通りの少ない集落の中に有り、かなり分かりずらいかもです。
R507号沿いの看板が目印です。
店内は清潔感があってお洒落な感じ。お店の雰囲気がとてもイイ！
沖縄チックなBGMで南国気分を満喫できます。
庭のテラスでも沖縄の田園風景を楽しみながら食事できます。
個室（10席）有り。

スープは少し白濁した豚カツオのこってり系。昆布の旨みが追加されて
味に深みがありかなりイイ感じです。

麺は2種類から選択できます。どちらも太さ不揃いでスープが良く絡むタイプです。
1.太縮れ麺（特注）/プリプリ**(確認後掲載)
2.中細麺（ヨモギ入り・特注）/ツルツルモチモチ

軟骨そば
良く煮込まれていてトロトロです。上品な味付けでなかなか美味いです。
ちと上等そうな厚切りカマボコも美味い！他に昆布と細ネギ。。。紅生姜は小皿で出てきます。

全体的にとても丁寧に仕事していると思われました。
近所のおばちゃん達で切り盛りしていると思われますが、なかなかのレベルかと思われます。
ちと気になった点は有りますが、このお値段なら全然OKです！o(^-^)oﾏﾀｲｸｶﾓｰ

沖縄そば小400円・大500円　ソーキそば小550円・大550円　軟骨そば小500円・大600円
てびちそば680円　偶そば750円（お肉全種類のせ）　野菜そば650円　そばセット680円（ジューシー・小鉢3品・ドリンク付）
ライス150円　ジューシー250円　黒糖ぜんざい300円　その他

観光客満足度 ★★ （お勧めかも？）
女性客満足度 ★★ （お勧めかも？）
沖縄県島尻郡八重瀬町安里361-1 国道507号線より旧具志頭村ロータリー向け（老人施設 転生園近く）

もっと調べる（店直リン）
┣公式サイト：そば家 偶(ぐー)
┣沖縄そば放浪記
┣沖縄そばと泡盛ﾊﾞﾝｼﾞｬｰｲ(*´∀｀)＠てぃーだ支部：画像多数
┣デジカメ散歩：偶はぐー
┣沖縄そばと泡盛ﾊﾞﾝｼﾞｬｰｲ(　´∀｀)
┗Google >>そば家 偶　八重瀬町

[86] 02/23 18:50