集合住宅の1階のお店です。店内は明るく沖縄チックな感じで雰囲気イイです！
清潔感も良好でした。ここもかなり有名な人気店です。
ガイドブックでも良くみかけるお店です。お昼時は勿論いっぱいいっぱいです

スープは豚カツオ昆布ベース。濃厚な感じでアジクーター、奥深い味わいです。
カツオ風味が強めでかなり特徴的です。んーーーっと。。。こってり系に決定！
濃い目ではありますが、最後まで美味しくいただけました。
「宮古産カツオ節100％使用」とやら貼り紙されています。
宮古のカツオの特徴は知りませんが、麺は宮古っぽい中細なので、
元々は宮古島でそば屋やっていたのかも？
手もみらしき縮れが有ってプリプリ**(確認後掲載)。。。かなり美味いです。

ソーキそば
本ソーキと軟骨ソーキが乗って上品な丁度良い味付けです。
かなり軟らかく煮込まれていて美味いです！
他にカマボコと刻み薄焼き卵が乗ります。

全体のバランスが良く、人気通りの実力を感じさせてくれました。
なかなか満足度が高いお店でありました。

ソーキそば・三枚肉そば（小400円・中500円・大600円）　※肉なし-50円　いなり100円

地元の人気度 ★ （大人気です！横綱です）
観光客満足度 ★ （超お勧めかも？）
沖縄県沖縄市宮里528-2

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