目がウルウルしてるからその名がついたかウルメイワシ、鹿児島産鮮度抜群3尾120円、刺身でイケル・・と思う。しかし当たり前だが東日本からの魚介類の入荷が止まってきた、スルメイカ買わなかったが島根産で価格も普通だったが、今後は秋刀魚などとともに供給不足が心配される、秋刀魚やスルメイカは東北より以北が圧倒的に多いからだ。 ともかく我家は元気に晩飯3人で(嫁キチは外出)食えることを喜びたい 以下献立
ウルメイワシ(鹿児島)刺身、クロマグロ中トロ刺身(これも鹿児島)、イイダコ煮付け、六白(鹿児島産黒豚)肩ロースとタマネギのミートソース掛け、イカ塩辛(数日前スルメイカ買って刺身残りとワタで自分で仕込んだ、そろそろ食べごろ)と貝割れ、青梗菜お浸し、サンチュ、ミニトマトetc