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[Name] 福車 [Title] パスタ
[2949]

ガーリックの効いたパスタがあれば嬉しい、と息子のリクエスト、オリーブオイルにニンニクの香りを強く乗せるにはひたすら時間かけてゆっくり加熱(火を止めて又つけて繰り返すくらい)することがポイント、市販のガーリックオイルもよいが、直前に作る方が香りが良いような気がする。 以下晩飯
ガーリックパスタ、鯖炙り刺身(やや小振りも1尾150円!鮮度GOOD)、飛び魚(和歌山)塩焼き、豚バラチョジャン和え(三つ葉・茗荷)、焼き餃子(三桃食品なんと16個入り58円 1ヶ4円以下)、もずく&なめこポン酢、ゴーヤお浸し、トマトetc

2011/08/27/(Sat) 17:16:50




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