今秋初めて平茸を見つけた、一昔前までは「しめじ」と言えば天然ヒラタケの事だった。今はブナシメジのほうが多い。ヒラタケ、サゴシとバター焼きで。　以下晩飯
さごしと平茸バター醤油焼き、ハマチ(天然･長崎）カルパッチョ＆普通の刺身、和牛霜降りボイルポン酢、小龍包(桂林閣さつき食品)、黒大豆枝豆塩茹で(by平井さん)、しろ菜お浸し、ライスマカロニｻﾗﾀﾞetc

2011/10/13/(Thu) 17:51:24

昨日仕込んだ　冬瓜忘れてた　「冬瓜と鶏モモの煮物」も

2011/10/13/(Thu) 18:32:51