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中国産の食材は極力買わないのだが、今日は禁忌を冒して中国産の赤貝を買った。あまりに安かったからだ、活け赤貝8センチ級5ヶ1Pg580円の何故かひとパックだけ見切りで半額の290円、赤貝ひとつが58円なら流石に手が出る。無論刺身、塩で食べる。 真鯛(養殖)も腹柵1尾分つまりは0.5匹分580円これも買わなきゃ・・ 以下晩飯 活け赤貝刺身、赤貝肝湯掻き、真鯛皮付き霜降り刺身、塩鯖、牛肉焼そば(玉葱・キャベツ)、竹の子(泉州)煮物、小松菜お浸し、うるい、ハクサイ塩麹漬けetc
2012/03/04/(Sun) 14:03:51
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