活けの大型のアナゴ(島根産)がグラム250円230gくらいのを一尾買った、皮を綺麗にぬめり取りしてからバーナーで炙って刺身に、抜群に美味いはずだ。 以下晩飯活け穴子炙り刺身、飛び魚塩焼き(開いてみていけそうなら刺身も)、車海老ボイル、豚肩ロースにんにくポン酢(もやしも)、冷奴辛唐辛子乗せ、わらび(一昨日和泉市の道の駅で)煮物、水茄子塩麹和え、ホウレン草お浸し、トマトetc
2012/06/19/(Tue) 13:07:18
娘も食べるとなったら「ピビン麺」追加。
2012/06/19/(Tue) 13:08:30