最近イイ水菜に当ってる、冷え込んで甘くなるのはハクサイや小松菜もだが、凍らまいとする植物の自衛作用だそうだ。今日も深江の八百屋でいかにも軟らかく美味そうな水菜ひと盛り100円で購入。　以下晩飯
つばす(千葉）刺身、塩サバ(岩手・特大1尾480円！）炙り＆焼き、はりはり鍋(水菜と和牛･豚･揚げ）、ピータン(家鴨の卵）、菊菜お浸し、ルッコラ、セロリ味噌添えｅｔｃ

2013/01/30/(Wed) 17:12:25