最近イイ水菜に当ってる、冷え込んで甘くなるのはハクサイや小松菜もだが、凍らまいとする植物の自衛作用だそうだ。今日も深江の八百屋でいかにも軟らかく美味そうな水菜ひと盛り100円で購入。 以下晩飯つばす(千葉)刺身、塩サバ(岩手・特大1尾480円!)炙り&焼き、はりはり鍋(水菜と和牛・豚・揚げ)、ピータン(家鴨の卵)、菊菜お浸し、ルッコラ、セロリ味噌添えetc
2013/01/30/(Wed) 17:12:25