今夜は中国老酒(所謂紹興酒)を1本開けるので、それに合う料理をとのミッション。 以下晩飯活けカワハギ四川風刺身、カワハギ肝刺し、カワハギとブナシメジの鍋(ポン酢)、茹で豚生姜ソース、牛ハラミと三色野菜炒め(赤ピーマン・ニラ・ベビーコーン)、モロヘイヤ・青梗菜お浸し、トマト、サニーレタスetc
2013/06/20/(Thu) 15:45:09