俳骨(豚軟骨）グラム70円ほどで、今里BIS進興に。醤油砂糖ほかニンニク生姜香辛料等で煮込んで甘辛く、揚子江ラーメンの「俳骨＝ﾊﾟｲｺｰ」に近い味になればしめたもの。
豚軟骨煮込み、真鯛潮、牛タン(豪州）塩焼き、太刀魚(淡路島釣り物）刺身、山芋短冊、もずく酢、菊菜お浸し、ｽｰﾖｰ胡瓜ｅｔｃ

2013/09/27/(Fri) 16:40:08