活けの鱧(兵庫産)1尾780円 そこそこの大きさ身だけで3〜400グラムはありそう、必殺の3秒湯掻きで岩塩・レモンやポン酢で・・・ホヤ1ヶ150円塩もみして生で いずれもサンプラザ足代 以下晩飯活け鱧3秒湯掻き、ホヤ塩もみ、和牛肩ロース冷しゃぶもやし添え、茹で鶏胸肉、生春巻き(鶏胸・アスパラ他)、かんぱちアラ煮、モロヘイヤ冷し汁、ブナシメジ(ボイル)山掛け、切り昆布(岩手)、Gアスパラetc
2010/07/13/(Tue) 15:10:43