豚足煮込みを製作中、砂糖・味醂・料理酒で数分甘味つけてから醤油や魚醤を加えてガラムマサラ(シナモン他が配合された物)や生姜も入れて 以下晩飯豚足煮込み、特選黒毛和牛(トンビ 塊がグラム580円からさらに約3割引)タタキ、さごし刺身、さごし・平田赤葱(山形庄内産)マッシュルームのバター醤油焼き、岡山日生産牡蠣のオリーブオイル和え、マカロニサラダ(妻作)、小松菜(福岡)お浸しetc
2010/11/15/(Mon) 16:06:45