名古屋フグと言う名前で市場に出ているのは多くは「ショウサイフグ(潮際河豚)」か「マフグ」らしい。今日のは「ショウサイフグ」かな?
跳ね回るくらい元気な活け足赤海老10匹980円箱の中に一尾だけシラサではないか?という同じくらいの大きなエビがあったので1匹はそれにしてもらった、贅沢な食べ比べ。 以下晩飯
名古屋フグてっさ、クマ海老(足赤)・シラサ海老踊り食い、イシモチ(白ぐち)煮付け、塩鮭ハラスと山芋焼き物、超粗挽きウインナー玉葱炒め、ねっとり長芋とろろ、小松菜お浸し、グリーンリーフ・わさび菜サラダetc