珍しくハゼ（富山産）が売られていた、千葉産のホンビノス貝も。　以下晩飯
ハゼ煮付け、ホンビノス貝汁(水菜・豆腐）、焼売(�a�a）、焼きそば(豚・キャベツ他）、切昆布となめこポン酢、ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘｅｔｃ

2013/01/24/(Thu) 17:46:13

ＥＣＣ閉講後これまで落語教室に使わせてもらっていたゆるり中崎が3月末に閉鎖、最後のレッスンは3月6日(水）からで１４・２１・２８日（木）の４回です。
新年度からは南森町「和奏伎の会」の稽古場に移転。

2013/01/21/(Mon) 09:57:18

放蕩娘は今夜も夜泊り日泊り、学習塾バイトから10時半ごろ帰る息子と3人。ならば娘がやや苦手な「激辛」で、ちゃんこ鍋を、赤ワインフルボトル1本！　以下晩飯
本鮪刺身、ターツァイ胡麻油炒め、激辛ちゃんこ（合鴨･豚･自家製鶏つくね･鰤･活け穴子･ﾊﾀｹｼﾒｼﾞ･椎茸･水菜･下仁田葱･ﾊｸｻｲ･人参･豆もやし･京揚げｅｔｃ

2013/01/19/(Sat) 15:23:11

ゆるり中崎福車組落語教室、今日と明後日やで。

2013/01/16/(Wed) 11:59:06

昨日は遠いところまでご一緒していただきありがとうございました。運転手の藤原さんも無事に帰れました。
現地からも感謝のメール入っています。isida

2013/01/15/(Tue) 13:28:39

熊本県益城郡山都町の通潤山荘で去年買った高級かつおつゆ（小久保農園）、１６０mlで350円超え、原材料は本醸造丸大豆醤油・鰹節(本枯れ節）だし・昆布だし・干し椎茸だし　となっているこれで美味しくないなんてことはないだろう。黒米めん用だったが、黒米麺は出汁なしでも美味しかったから一緒に買ったこの「かつおつゆ」温存していた。今夜試してみる。それとついこの間作ったばかりの自作塩昆布が猛速度で減っていくので、今度はちりめん山椒を作った。中々の味に仕上がったぜ！　以下晩飯
ひね鶏とﾊｸｻｲ汁(昨日の鯨本皮鍋の煮汁使用）、とろろ蕎麦(ﾔﾏﾉｲﾓとろろと例の鰹つゆで）、牛野菜炒め(ｷｬﾍﾞﾂ･白葱ほか）、生しらす(静岡)ポン酢、厚揚げ炙り、鯖･鰯とドライトマトの和え物(ｶﾞﾝﾏ･ﾘｶﾞ･ｺﾞｰﾙﾄﾞｽﾓｰｸｻｰﾃﾞｲﾝと鯖缶使用）、寒〆小松菜(和歌山)お浸し、ルッコラ(大阪府大ﾍﾞｼﾞﾗﾎﾞ）etc

2013/01/07/(Mon) 17:48:13

南氷洋産のイワシクジラ本皮(解凍品）がｸﾞﾗﾑ350円と安価だったんで昨日万代で買っておいた、ボウリング後、旧カルフール現イオンで買い物、水菜が高すぎるし全くよくなかったので他の野菜ではりはり風に。　以下晩飯
鯨本皮鍋(菜の花･白葱･豆腐）、イワシクジラ本皮刺身、赤海老(ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝ8尾298円)刺身、ハマチなめろう、特大スルメイカげそ湯引き＆塩焼き、タスマニアビーフランプステーキ(ﾓﾗﾝﾎﾞﾝのｼﾞｬﾝ使用）、わさび菜ｅｔｃ

2013/01/06/(Sun) 16:20:19

クロアチア産の本鮪（ｸﾛﾏｸﾞﾛ）大トロ昨日買った。本当は３〜４日置いた方が脂回って美味いのだが今日食う。　以下晩飯
大トロ刺身、サーモン(ﾉﾙｳｪｰ)トマトチーズ焼き、ペペロンチーノパスタ(ｱﾝﾁｮﾋﾞ使用）、ローストビーフ、皮蛋(家鴨の卵)、数の子、ヤマノイモとろろ、菜の花お浸し、わさび菜、ミディトマトｅｔｃ
で昨日はてっちりに日本酒、今夜は赤ワイン

2013/01/05/(Sat) 15:06:34

いきなりスロット蒼天の拳で爆裂、白７７７揃いBIGBONUSからまさかの青７７７でそこから２６死合まで大連荘、途中さらにBIG3回絡んで天授の儀も・・・少し飲まれてそれでも2600枚５スロなので差し引き9500円勝利に留まったが、コイツぁ初春(はる)から縁起がイイぜぃ！！！てなわけで本年初我が家晩飯はいきなり椀飯振舞！香川産養殖トラフグ３尾購入（〆て５８８０円）やっぱ日本酒今日は暮れに姫路の七福寄席で枝鶴兄の後援者の方に頂いた「雪彦山」を・・　以下晩飯
てっちり(虎河豚･ﾊｸｻｲ･菊菜･白葱･椎茸･豆腐･葛切）、てっさ、河豚皮湯引き、ナガス鯨(ｱｲｽﾗﾝﾄﾞ）刺身、このわたｅｔｃ

2013/01/04/(Fri) 16:29:35

タスマニアビーフモモ肉薄切り、正月でサンプラザはまだ休み、イオンは鮮魚は全くで肉もイイ物はバカ高い、こういう時こそ美味しいソースの出番、安価な赤身肉を美味しく食べる為の商品、ｶﾙﾃﾞｨｺｰﾋｰﾌｧｰﾑで購入の「キャメル珈琲�梶@牛肉のための濃厚赤ワインソース」の出番。　以下晩飯
牛肉炒めワインソース、カキフライ(出来あがり惣菜）、鯖水煮缶白葱掛け、アンチョビトマトソースパスタ、縮み法蓮草お浸し、緑豆もやし和え物ｅｔｃ

2013/01/03/(Thu) 18:24:02