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[Name] 桂福車 [Title] 鮎5尾380円 RES
[2606]

明日は法善寺まつりから、ゆるり落語教室へ
家庭の事情で今年は阿波踊り自重しようかな・・

鮎が1匹85円5尾なら380円、最後の五匹目は40円になる計算、5匹買わなしゃ〜ないワね・・ 以下晩飯
鮎塩焼き、ゴマサバ(太いの200円!)味噌煮付け、和牛切り落とし冷しゃぶ&もやし、豚バラ空心菜炒め、タイ風グリーンカレー(ヤマモリ)に豚バラ・玉葱・ふとかニンニク加えて、水餃子(ドリームフーズ)、春菊和え物、グリーンリーフetc

2010/08/10/(Tue) 17:09:24


[Name] 桂福車 [Title] 黒門 RES
[2605]

黒門市場はやはり珍食材の宝庫 文楽劇場帰りに買い物で色々。マグロのアゴ肉てなもの初めて買いました。 以下献立
ランプステーキ(ニュージーランド産牛肉)、鶏ハラミ(横隔膜)塩炒め、マグロ刺身&アゴ肉炙り、生チレ(牛膵臓)刺身(チョジャン・醤油)、秋刀魚蒲焼、伊豆大島産天草使用心太(チョジャン・ポン酢他)、毛馬胡瓜(普通のよりでかくて黄緑色)、空心菜胡麻油炒め、ツルムラサキお浸し、キャベツetc

2010/08/09/(Mon) 17:36:33


[Name] 桂福車 [Title] 文楽劇場 RES
[2604]

麻雀部の落語会は盛況「一眼国」中トリの出番が一番美味しかったかな? その後鰻屋で飲んで久しぶりの徹マンはプラス41で次回に向けてのトータル+196の現在4位 梅団治兄が独走してるので今回も2位狙うかな?
今日は父が入院する事になったのでサトウ病院廻ってから国立文楽劇場「上方演芸特選会」の番組編成会議に出席します。

2010/08/09/(Mon) 10:54:11


[Name] 桂福車 [Title] 8/7 RES
[2603]

昨日サンケイホールで上岡龍太郎師と久しぶりにお会いした 芸人引退しても若々しさに溢れていた。ああいう歳のとり方できたら素晴らしい。

今日は大阪女学院から繁昌亭「麻雀部の会」へ・・

2010/08/07/(Sat) 10:30:15


[Name] 桂福車 [Title] 塩鯛襲名 RES
[2602]

今日は塩鯛襲名と米紫襲名お祝い持って桜橋へ

明日は大阪女学院AO入試レクチャーそして夜は繁昌亭「上方落語麻雀倶楽部落語会」切符が大量に・・・
福車は例会成績2位なので【中トリ】で『一眼国』を!

2010/08/06/(Fri) 09:37:52


[Name] 桂福車 [Title] 昨日は RES
[2601]

落語教室稽古したのはモダンさんだけ
9時ごろからM本会長・びじねすまん3人で焼肉〜辛子ヤキメシには行ったけど・・今日は多いんでしょうナ

2010/08/05/(Thu) 09:42:21


[Name] 桂福車 [Title] 海藤花 RES
[2600]

かなり大きい活け蛸を捌いた副産物らしき卵、直径10センチくらいのが200円万代で、外の皮膜だけ破ってそのままやや甘めにしたポン酢ダレで・・熊本産で「ふとか〜にんにく」という商品4片で198円だが一片がでかい! 初めて見たぞこんなニンニク 以下晩飯
海藤花(蛸卵)甘酢、平目塩〆(昨日仕込み)、ミンククジラ赤身(炙りも)&本皮刺身、太刀魚刺身&塩焼き、サムギョッサル(国産豚バラ焼いて葱・サンチュ・青唐辛子・ニンニクなど)、茹で豚フェ(セリ入り)、蓮根(熊本)・ゴーヤ胡麻油炒め、ゴーヤお浸しetc

2010/08/03/(Tue) 17:52:41


[Name] 桂福車 [Title] 暑いから RES
[2599]

涼味のある夕餉を・・細かく刻んで粘りの出たモロヘイヤの葉をスープ(コンソメ・鰹出汁)で少しだけ煮て冷まして冷蔵庫に・・モロヘイヤ冷製スープ
さらに納豆蕎麦も 以下献立
サイコロステーキ(g298和牛カレー用だが1Pだけステーキ肉の切れ端みたいな霜降りのが!)、平子鰯(和歌山)生姜煮、マグロ(ハワイ)刺身、平目えんがわ刺身(普通の身は塩〆で明日)、茹で豚ニンニクソース、銀鮭(宮城)&椎茸バター醤油焼き、冷奴(辛い青唐使用)、菊菜お浸し、モロヘイヤ冷製スープ、納豆蕎麦、黄トマト、水茄子糠漬け6日目、イカ自家製塩辛etc

2010/08/02/(Mon) 13:25:27


[Name] 桂福車 [Title] さわら刺身 RES
[2598]

万代百貨店で買い物、特筆は韓国産サワラ刺身用片身(やや小振りだけど)399円これは美味そー、スバルタウンのハワイ産マグロc120円も超お買い得かなり上等の赤身だった 浪商31年ぶり決勝進出も履正社に阻まれ甲子園逃がす。31年目は福車と同世代 牛島・香川の時だよ・・・ しかしこの暑さカンパリソーダから行くか! 以下晩飯
鰆刺身、鮪刺身と青唐辛子入りフェ、鱧(愛媛)湯引き、イトヨリ(長崎かなり大一尾498!これも布施の向こうの万代)、韓国辛ラーメン(豚肩や干し椎茸加え)、地元産黄色ミニトマト、しろなお浸し&ナムル、水茄子糠付け5日目etc

2010/08/01/(Sun) 18:21:15


[Name] 桂福車 [Title] 甲子園 RES
[2597]

試合開始から5時間 神ー中物凄い試合になってるな〜

2010/07/31/(Sat) 23:01:53






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