name:園  Date:2013年10月12日 (土) 15時13分 No.9112 [108]

食欲の秋

糸魚川へ来てから、美味しいものがいっぱい〜♪(o^∀^o)バイガイやもんごうイカのお刺身太刀魚の塩焼きにカボスをしぼり鱈の煮付け等お魚みぃ〜んな美味しいし栗おこわもカレーうどんもみょうがの漬物もナスの漬物も満喫しています。きっとまぁ〜るくなってしまうと思います。秋だもの…

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name:オダ（小田島久高）  Date:2013年10月13日 (日) 08時34分 No.9113

太刀魚

園様におかれては、地元の秋満喫してください。
今年最初に食べた太い太刀魚はオマール産だった。次に食べた地元の太刀魚は細かった。
浦本に揚がった「ふくらぎ」の「鉤」、味噌汁にすると、苦みあり美味かった。
昔は、おばさん達がリヤカーを引いて魚売りに廻っていた。
今年、デンカウナギには手が出せなかった。

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