ち〜坊 2007年04月26日 (木) 08時10分 No.136


おはようございます♪

>デザートにしろ、と買うときに言われた

白きくらげってデザート用に使うものだったのですね、知らなかった・・・
卵との中華炒め風に作ったら口ざわりが悪くて・・・
黒きくらげと比べると、少し匂いもあるので、使いにくなぁ〜と放って置いたのですが、
そうか、シワにいいんだ・・・(^.^)

旅行記やっと終わりました。
ダラダラ文ですが、読んでくださってありがとうございます。
遠くなかったら、ちょくちょく行きたい位気に入りました。
お薦めです。

ひよこぱぐ 2007年04月27日 (金) 01時47分 No.137

そうそう、まさに
ち〜坊さんが作られた、シロップ煮がいいそうですよ。
英語だったので半端な理解ですが、シロップで煮ろとかそんなことを言われました。
以前中国のグルメをテーマにした漫画で、白きくらげは皺にいいと描かれていた・・・はずです！！！
臭みというかクセというか、ありますよねぇ。
うちは鍋物に追加して失敗しました(*^^;;

唐突な話の展開ですが、我が家はアマゾン、愛好してます♪
出不精なので・・・(*^^;;
楽天もいいのですが、届くのが遅くって。

ち〜坊 2007年04月27日 (金) 16時44分 No.139


実際は、白きくらげその物はそんなに美味しかったわけではなかったのですが、
梅酒シロップでごまかしたって感じです。
肌にいいだの、体にいいだのという言葉に弱い年代になっていますので・・・（笑）

アマゾン、早いですね。２日くらいで届きました。
本屋さんでふら〜っと見ながら買いたい時もありますが、
「この本」て決まっているなら、ポイントも溜まるし使い勝手いいですね。
楽天もチェックして、どちらにするか悩んだのですが、
アマゾンにして正解だったのですね。良かった(^.^)