楽しい香港なのに一人です。フカヒレもあわびもなまこもツバメの巣も皆私の栄養になってしまいました。何とかというローカルビールを２本開け、紹興酒ハーフボトルなんて軽い軽い。ち〜坊 2007年05月17日 (木) 08時46分 No.180
おはようございます。もう香港なのですね。
お仕事前のひとり旅を楽しまれたようでよかったですね。
ひとりの良いところは、気が向くまま歩ける事ですが、
お食事が限られてしまったり、寂しかったりもしますけど・・・（いつもの私）
>フカヒレもあわびもなまこもツバメの巣も・・・
中華の大御所三昧ですね、美味しそう♪
キャセイ、久しく乗っていませんが、サービスはいいですよね。
かなり以前でしたが、NRT-HKGのYでも食後酒のミニボトルを頂いた覚えがあります。
あんな短時間路線で飲んでしまい、酔ったままホテルに入った覚えがあります。(>_<)
発着時間に関しては、その国のナショナルフラッグキャリアが一番ですよね。
AT 2007年05月18日 (金) 11時20分 No.181
今回は養生を売り物にしたレストランでした。でも、何とかの５種類とか８種類の何とかとかというもの以外は、出てくるものはいつもと変わらないような．．．
関心したのは一緒に行った現地の人がこれがHOT、これがCoolと説明してくれたことです。そして、いつも体調にあわせ組み合わせるといっていたことです。たぶんこれが普通なんでしょうね。
高いプーアル茶を頂きました。ちょっと飲むとついでくれるので、ついつい飲みすぎてしまいました。飲んだのが何年物か（聞くのを）忘れましたが、お店には百年のものもあるとか。
PS：そうそう香港ではSUICAに似たOCTOPUS（こっちが最初ですが）を買いました。地下鉄だけでなく、バスやThe PEAKに行くトラム、フェリーでもピッで通れるので便利です。香港から国境までの鉄道でもピッで通れるのですが国境で場所がよくわからず払い戻しできませんでした。また、すぐに行かなければ。
ち〜坊 2007年05月18日 (金) 21時34分 No.182
医食同源をコンセプトに食材の持つ効能を生かした物が「養生」料理なのでしょうね。
オクトパスの有効期限、たしか３年位と長かったような・・・
こういうカード最近多くなって便利ですよね。
香港も久しく行っていないので、
台風シーズンの後あたりに行って見たいです。
