毎日家計簿を付けた後 ち〜坊さんのHPにお邪魔するのが楽しみでした。ち〜坊 2007年12月30日 (日) 11時44分 No.528
Cuuさんから頂くコメントは、いつも励みになっていました。
私の方こそありがとうございました。
そして来年もどうそよろしくお願いいたします。
おせち、すすんでいます？
私は黒豆と角煮が完了し、これから伊達巻に挑戦です！
Cuu 2007年12月30日 (日) 16時43分 No.529
ウン十年前、まだ初々しい頃 習った通りに新鮮な鯛と平目で伊達巻を作って 散々突っ込まれました。
父など 刺身で食べたほうが美味いぞ。ちっ でしょ？
以来 竜宮城伊達巻は封印しました。
息子が“丸ごと一本食べたい”ほど大好物なので、今年はなだ万をあてがえてやりました。
今 黒豆をことこと炊いています。
これはほとんど主人のお腹に収まります。
お正月は母が外出許可をもらって新年会に出席できますので
直伝の煮物だけ力を入れて作ります。
ち〜坊さんのお母様 無事退院なさって本当によかったですね。
うちの場合 退院は最期を覚悟した時しかありません。
でも 本人が明るく前向きなので 外出の形で気分転換させてあげようと思っています。
ち〜坊 2007年12月31日 (月) 08時13分 No.530
おはようございます♪
かなり昔杉並に住んでいた頃、
区の青少年（笑）料理教室で習って以来手作りしています。
竜宮城伊達巻は豪勢ですねぇ・・・(^.^)
確かに白身魚のすり身を入れると美味しいらしいですが、裏ごしが大変ですよね。
私ははんぺんを使っています。簡単で安上がり、でも結構美味しいですよ。
はんぺん利用でも本当はすり鉢ですった方がいいのですが、
そこは手抜き上手な私の事（笑）、フードプロセッサーを使っています。
あっという間にできちゃうので、普通の日に卵焼き代わりに作ることもあります。
お正月をご自宅で揃って迎えられるとの事、よかったですね。
寒い時期なので何かと大変でしょうけど、
家族揃って笑いながらご飯を食べるのが一番幸せのような気がします。
お母様のお加減が少しでも良くなるようお祈りしています。
9.11後の混乱が伝わってきて 読んでてもドキドキしました。ち〜坊 2007年12月25日 (火) 22時52分 No.524
こんばんは、いつもメッセージありがとうございます。
旅にはかわいいトラブルはつき物ですが、あの時は結構きつかったです。
パックツアーはダテに高いお金を払っているんじゃないとヒシヒシと感じましたね。
連絡が取れない、事情がよくわからない・・・といった不安も大きく
それ以来NET環境が確認でき、余裕がある場合はパソコンを持参するようになりました。
お母様入院なさっているのですね。
実は私の母も１１月に入院・手術をしましたので（今は退院し元気です）
>季節感に疎くなるほど 生活力とか気力が減退しています。
・・・というCuuさんのお立場がよくわかります。
たかが風邪っぴきがひとりいても大変なのに、病院の往復だけでもどっと疲れますよね。
エジプトの事を考えているだけでも気が晴れていいと思います。
Cuuさんご自身の健康を第一にお母様の看病をしてくださいね。
頑張ってください、そしてエジプトに行けますように・・・
Cuu 2007年12月25日 (火) 22時54分 No.525
軽々しく投稿したことを反省しました。
旅行者という狭いとらえ方で 事実の冷静な記述の裏にあるち〜坊さんの痛みに鈍感になっておりました。
いい年をして恥ずかしいことでした。
かように注意力や配慮に欠ける人間になってしまいました。
改めて 反省 です。
ち〜坊 2007年12月25日 (火) 23時39分 No.526
あれれ・・・行き違いになってしまいましたね。
ん？Cuu さんのメッセージはとても温かいものでうれしかったのですが・・・
反省だなんておっしゃらず、またよろしくお願いいたしま〜す。m(__)m
「ひとり言」２３日の分読みました。ち〜坊 2007年12月24日 (月) 10時39分 No.522
おはようございます。
ＬＨのワインシリーズのギフト、いいですねぇ。セネター歴によって違うのでしょうか？
ＳＱはＰＰＳ維持歴によって違うようです。
２年生の今回はデスクダイアリーだけでしたが、先月ギフトクーポンが届いていたので
それがＡＴさんの受け取ったプレゼントと同じ意味合いなのかもしれませんね。
あっ、忘れていましたが、ＳＱはバースデープレゼント（ヨックモックのお菓子）も送ってくれていました。
他社はメールだけでしたから、やっぱりＳＱのサービスは良いかもしれません。
NHは結構ちゃんとしたカレンダーや手帳が今月初めに送られてきました。
ＵＡなど外資系は上級会員に到達するとその年度中から対象になる事が多いようですが、
日系２社は、前年の実績で当年のプレゼント対象になるらしいです。
こんばんわ！！！ち〜坊 2007年12月21日 (金) 14時17分 No.517
こんにちは♪
暑い所→温かい所→寒い所と段々北上だったので多少ラクでしたが、
朝晩冷え込んでいますねぇ。
ひよこぱぐさんのお風邪も良くなってきているようで何よりです。
>素敵なルートですね、贅沢ルートというか♪
素敵・・・と言うのは（笑）マーク付きですか？（爆）
贅沢・・・と言う事はないです。特典航空券だったのですよ〜。
バーツ、今ちょっと小康状態ですよね。
もうすぐ下院議員選挙なので、どちらかにちょっとは動くのではないでしょうか・・・
そうそう！私が滞在した時がその不在投票とぶつかってしまい、
バンコク滞在中、一滴のアルコールも口にできなかったのですよ〜(>_<)
ホテルもレストランもダメ、コンビニでも売ってくれませんでした。
ひよこぱぐ 2007年12月22日 (土) 01時08分 No.519
アルコール
いやいや、特典かどうかというより素敵ルートですよお！
変な時間の節約してまっすぐ帰ってきたりで、なかなか寄り道ルート作れないんですよね。。。(*^^;;
ところでバンコクでアルコールが呑めなかったとは！！
かなーり自分だったら暴れそうな状況です。
年末、万が一なにかが起きたら用に焼酎でも持っていこうかしら(*￣m￣)
ルーズなようで、そういうところが妙にきっちりしたお国柄ですよねぇ。
ち〜坊 2007年12月22日 (土) 22時58分 No.520
単純往復じゃもったいないですし、NHならオープン発券できるのでついつい・・・^^;
そうそう！マイペンライのお国なのに変な所きっちりしていますよね。
飲酒禁止３日間にどんぴしゃ当たってしまいました。(>_<)
帰国日の夜中の０時までダメだったのですが、空港のラウンジはOKだったので
３日ぶりのアルコールはビアシンで喉を潤してから^^;
ライム入りのボンベイ・サファイヤをお代わりしていたら
ファランに「おまえもか！」と・・・意気投合してしまいました。（笑）
たしか明日が総選挙なのでその間はまた飲酒禁止になるはずですが、
それ以外は販売禁止時間帯はあっても、１日中ダメってことはないと思います。
来週米国ニューヨークです。まあ、予定通りかな。ち〜坊 2007年12月16日 (日) 20時25分 No.512
年度末になって立て続けですね。
でもニューヨークなら長距離の割には楽勝ですよね。
しかもＪＡＬのＣなら最高じゃないですか・・・
ロックフェラーセンターのクリスマスツリー、是非見てきてくださいね。
早朝なら人もいなくて、ツリー独り占めですよ〜♪
AT 2007年12月18日 (火) 16時28分 No.513
まだ、バンコクですか？
私はニューヨークではなくニュージャージーです。JALのニューヨーク便って良いですね。食事がほかと違います（ロンドンもいいとか）。後ほどブログで報告します。
ち〜坊 2007年12月19日 (水) 22時18分 No.514
NET環境が悪くお返事遅れました。
帰国は17日だったのですが、その足で沖縄に行っており、本日帰宅しました。
ATさんもそろそろニューヨークからお戻りでしょうか・・・
機内食はNHよりJLって耳にしますが、どうなんでしょう？
AT 2007年12月21日 (金) 02時17分 No.516
JALのビジ食は良いですね。やっと、ブログ報告が米国出張まで来ました。
そうそう、クリスタル行きました。格安の７０％、５０％マイルはきついです。
ち〜坊 2007年12月21日 (金) 14時24分 No.518
お帰りなさいませ♪ 慌しい日程だったようですね。
クリスタルGETおめでとうございます。すごいです〜３冠でしょうか？
日系の場合、加算率は厳しいですよね・・・
ブログ、後ほどおじゃましま〜す♪
３時ごろ仕事から解放。有名なニュルンベルガーとビール２杯で乾杯。夕暮れ（真っ暗)になったので市へ。まずホットワインで体を温めて、ゆっくり全店見ました。レープキューヘン、オーナメントを買ってきました。（詳しくはブログにアップします）ち〜坊 2007年12月07日 (金) 22時51分 No.506
現地からの書き込み、ありがとうございます。
ソーセージとビール、羨ましいです♪
ヨーロッパはもう日照時間が短くなっているようですね・・・
にぎやかなクリスマス市も目に浮かびます〜
仏教徒にとっては一種独特ですが、お祭り気分で楽しそう♪
充分ご堪能の上、お気をつけてご帰国くださいね〜
AT 2007年12月09日 (日) 14時39分 No.507
ニュルンベルクは堪能しました。ブログにアップしていきます。
明日から北京です。
ち〜坊 2007年12月10日 (月) 10時00分 No.508
連続海外出張、お疲れ様です。
北京はちょっと寒そうですが、
美味しいもの三昧できそうですので頑張ってくださいね。
私も日を同じにしてホーチミンに行ってまいります。
ちょっと時間がないので、後ほどゆっくりブログを拝見させて頂きますね。
AT 2007年12月11日 (火) 01時20分 No.509
北京は初雪でした。寒いですよ。でもこのおかげで公害臭が薄らいだと現地の人は言っていました。
再開ですか。ち〜坊さんのレポート楽しみにしています。ベトナムは行ってみたい国の一つですが私にとって近くて遠い国です。
PS:旅行記がこんなに大変とは。今日一日のディナーを書くだけで大変。写真を１３枚（かな）使ってしまいました。また、見てください。
ち〜坊 2007年12月11日 (火) 14時25分 No.510
北京は雪ですか・・・底冷えしていそうな感じですね。
私は汗かいています・・・^^;
ブログ拝見しました。
時間に追われているので書き込みは今夜以降させて頂きますね。
ATさんの旅行記はボリュームあってずっしり重いです。
そうそう読み流せません、頂きたい情報をメモ取りながら拝見しています。
ブログは容量の心配がなくていいですね。
写真は大きい方が迫力あって説得力もあります。
ブログ、私もちょっと考えてはいるのですが・・・
おっと、それではまた後ほど〜
と決心したのですが．．．開設したら連絡入れます。問題は長続きするかです。いま、イメージトレーニングしています。
ち〜坊 2007年11月27日 (火) 23時28分 No.498
ATさんでしたら情報満載のブログが期待できますねぇ♪
開設なさったら是非教えてくださいね。楽しみにしております。
私も容量の関係で、ひとりごとをブログにしようかと考えているのですが
そこまで手が回らず、ダラダラとそのままになっています。
AT 2007年12月01日 (土) 00時28分 No.501
まずはご挨拶だけアップしましたが．．．
ち〜坊 2007年12月01日 (土) 00時59分 No.502
ブログ開設、おめでとうございま〜す♪
早速拝見させていただきました。
沢山の情報発信を楽しみにしていますね。
しかし、ヨーロッパとニューヨークですか・・・
私の好きな所ばかり・・・うらやましいです。
AT 2007年12月02日 (日) 15時51分 No.503
今回の出張にはニュールンベルグが含まれているのですが市場広場に行く時間があればいいのですが。クリスマス市がきっと開催されていると思うのですよ。
ち〜坊 2007年12月03日 (月) 00時58分 No.504
ニュールンベルグのクリスマス市は有名ですよね。
と言うか発祥の地らしいです。
すっごく寒いらしいですが・・・
マヤ遺跡、ポルトガルと古い旅行記を拝見しました。ち〜坊 2007年11月30日 (金) 15時55分 No.500
とんびさん、こんにちは。
最近はエクセルで作った旅程をA4の紙にコピーして持参する程度ですが、
以前は大学ノートに事細かく、余計な^^;事まで書き残していましたので
それを元に旅行記を作っています。
私の記憶力は昨日の事も怪しい状態ですから・・・(>_<)
とんびさんの過去の旅行記、私も拝見させていただいています。
ドイツ編、途中までは拝見していたのですが、
完結なさったようですので、今夜じっくり読ませていただきます。
しかしまもなく全部完成とはさすがです。私は全部なんて無理ですねぇ。
テロ、ホント参りました、精神的にも金銭的にも・・・
続き頑張りますので、また見てやって下さいませ。
は我が家では白菜のクリーム煮と言っていますが確かに牛乳だけなのでクリーム煮よりミルク煮が正確かも知れませんね。だけどなんとなく引っかかるなあ。ち〜坊 2007年11月21日 (水) 10時40分 No.492
クリーム煮も作りますよ〜。
生クリームを使ったり、クリームシチューの素を使ったりとかします。
でもカロリーが高くなるので、我が家では牛乳で作る機会の方が多いですね。
白菜特集だった今朝の「はなまる」は、
生クリームとホタテの水煮を使っていて美味しそうでした。近々挑戦しなくては・・・（笑）
痴漢、ひどいですよね。当時は怒りというよりびっくりした方が先にたっていました。
かなり前の話ですが、
日系のＣＡをしていた友人が「お尻触られたのなんて何度もある」と言っていました。
今は色々な対策をマニュアル化しているようですが、理性を抑えられない人はいやですね。
AT 2007年11月23日 (金) 01時33分 No.493
痴漢はさておき、よく考えたらビジネスって個人空間ですよね。よくエコノミーだと新婚さんが肩に頭を乗せて寝ていますがそういうことはできませんねえ。A３８０は個室もできると聞いていますが．．．
PS：「石丸館」（http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13003196/）でdinnerを楽しみました。石丸シェフは１０年のフランス各地での修行の後パリに２件お店を持っていました。１０年前に帰国し「石丸館」を開店しました。中目黒です。店内は少し安っぽいですが味はフランス仕込というだけあって楽しめました。未訪問であれば是非どうぞ。ちなみに初口コミを残しました。
ち〜坊 2007年11月23日 (金) 12時15分 No.494
クチコミ、拝見しました。
石丸シェフのことは存じておりましたが石丸館は知りませんでした。
とても丁寧なコメントで、是非行ってみたいですねぇ・・・
アミューズとフォアグラのテリーヌが気になりました。
ジビエ系は（野鳥も含めて）なんとなく避けてしまうのですが、
鹿肉はクセがなかったそうですので、食べず嫌いはいけませんね。
お肉とお魚の写真がなくて残念でした。
私も食べてから「しまった・・・」と言う事が多いです。^^;
AT 2007年11月23日 (金) 20時03分 No.495
あんまり美味しそうだったので「パク」っと。
一口食べた後の写真はあるのですが．．．
PS：ミシュラン東京が発表されましたが、どっちかというとそんなものかと失望してしまいました。どう評価していいのかわからないというべきかもしれません。やはり、自分で確かめるしかないのでしょうね。
ち〜坊 2007年11月24日 (土) 10時36分 No.496
三ツ星は８軒でしたでしょうか。
意外でした。ちょっと甘いような感じがするのですが・・・
かなり前ですが、パリの三ツ星３軒と星ひとつの所を２軒入ったことがあります。
お店もお料理も素晴らしかったですが、何よりプライドがビシビシ感じられました。
最近は大衆レストランやＢ級グルメばかりですが・・・^^;
ち〜坊さん、こんにちは。ち〜坊 2007年11月19日 (月) 15時12分 No.490
こんにちは〜お久しぶりです。
ベリーズはマヤ遺跡よりビーチリゾートが充実していますよね。
せっかくビザとったのにアルトゥン・ハだけじゃホントもったいないです。
コパンの地下宮殿は発掘が始まったばかりで、
宮殿というには程遠く薄暗いトンネルの中のようでした。
実際に発掘された遺跡の破片などは、博物館に展示されていましたが・・・
中村誠一さんの案内を見ると、今のロサリラ神殿の事なんでしょうね。
当時は名前なんてわかっていなかったと思うのですが・・・
でも９年たっても料金が同じだったのでびっくりしました。
ご存知かも知れませんが・・・
http://www32.ocn.ne.jp/~maya_copan/index.html
