りなちゃ〜ん！
おいもちゃんありがとぉ〜♪助かる・・・マジで。
今日は早速　肉じゃがを作ってみてますぅ。男の好きな料理、不動（？）のナンバーワン☆
味がしみず・・・　だいぶ煮込み中。
コジさま　マコさま　どやったら　しみるの〜？ママぁぁぁ☆

昨日　ヒメからメールが来てたぞ♪
西岡で　浦島太郎状態だってさ。そろそろ襲撃しても　いいよね？
サイキも一歳になるんだと・・・　はえ〜！

2010年10月20日 (水) 19時17分

肉じゃが！
ワンポイントアドバイス！！（＾◇＾）

煮物はね、
冷まる時に味がしみるもの！
なので、煮込んで具がやわくなったら放置ｗ
次の日の朝にはおいしく味しみてますよ〜（＾−＾）

ちなみに煮込みすぎたらじゃがが煮崩れるので、
火を止める段階でやや固めでOK
あとはお鍋の余熱でホクホクになるよ♪

以上、最近はもっぱら料理が趣味の
ワタクシでした（笑）

PSオススメじゃが料理は
　じゃがのとろとろスープ！

2010年10月21日 (木) 11時25分