おひさまグルメ

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少年トッパの掲示板だぜ。

素直な気持ちで書いてごらん。さあ、目を閉じて。閉じたら書けんがな。

ここからオレ様のブログに飛べます。レッツフライっ。

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[6967]おひさまグルメ

投稿者：ＳＫＤ

投稿日：2013年01月31日 (木) 15時34分

○っくんの解説参考に、毎日楽しんでます(^^)

大晦日の丸庵のメニューにうなりました。
こんにゃく麺～（ハート）
私、糸こんにゃくが大大スキなんですね。
鍋なら、糸こんにゃくだけでもいいくらい。

さっそく丸庵風に食べたら大変おいしゅうございました。
で、今日はラーメンスープで試してみたところ、これがまた絶品！
当分お昼はコレでいこうと決心しました。
誰にも邪魔されず、糸こんにゃくを独り占めできる。
あぁ、なんて安い贅沢(笑)

グルメについても、見所あったら教えてくださいネ(^o^)ﾉ

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[6968]投稿者：まっくん
投稿日：2013年02月02日 (土) 04時45分
	糸こん麺といえば、道夫さんが試食のとき、みんなが飲み干す俺の自慢のだしがせぇ～、麺にしみこまないからせぇ～、工夫が必要だせぇ～、みたいなことをいっていました。結局、どんな工夫をしたのか気になっています。 SKDさんは、そのあたりは、何か工夫をされましたか? グルメかどうかは分かりませんが、少し先、再来週の火曜だと思いますが、ある事情から雉そばが登場します。これがきっかけとなって、和さんの戦争に対するわだかまりに一区切りがつき、戦後を歩み始めます。お楽しみに! すいません、ちょっと先走りすぎました。（笑）

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[6969]投稿者：ＳＫＤ
投稿日：2013年02月03日 (日) 11時43分
	工夫というほどのことではありませんが、塩もみしてから、一度湯がいてます。それに油脂が入った方が美味しく感じるもの。なので和風よりラーメンスープの方がオススメです。丸庵自慢のダシの作り方は存じませんが、鰹節の香りが良いと、それだけで美味しく感じますよね。もしや戦争前からの秘蔵の鰹節でも使ったのか！？あるいは、汁で煮込んだこんにゃく麺を使ったとか？真相はいかに？(笑)

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[6971]投稿者：トッパ
投稿日：2013年02月04日 (月) 18時28分
	SKDさん、お待た……あ、僕からのレスは別に待ってないですね(笑)。糸こんにゃく、僕も大好きです。糸こんにゃくじゃなくて、しらたきが入っていたりすると少々テンションが下がります(笑)。＞鍋なら、糸こんにゃくだけでもいいくらい。いや、さすがに肉も食べたいですが(笑)。関係ないけど、ちょっと前に「手造りこんにゃくの素」ってのを頂戴したので、さっそく作ってみました。なかなか美味しかったですよ。 http://www.mannanlife.co.jp/recipe_lp/index.html ＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊まっくんには特に書くことナシ……かな(笑)。＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊そうそう、ブログにも書いたけど、甲斐さんが水曜日にNHK第1ラジオ「すっぴん！」に出ますよ。Kメールとかではまだ告知されていないようですが。 http://www.nhk.or.jp/suppin/interview.html この番組、MCがダイアモンド☆ユカイで、時々弾き語りも披露してくれます。なので、甲斐さんと二人で『おかえり』を歌ってくれないかなぁ。SKDさん、まっくん、NHKにリクエストすべし！その前に、明日のNHK-FM「ミュージックライン」にはkainatsuが出ます。親子そろって、NHKには妙に贔屓にされている気がするなぁ(笑)。 http://www.nhk.or.jp/ml/

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