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[Name] 桂福車 [Title] 辛子明太子 RES
[2763]

3日ばかり前に仕込んでおいた辛子明太子、まだ若いかも?だが今夜の食卓に、さて出来映えは如何に? 以下晩飯
国産牛焼きシャブもやし添え、マグロユッケ、干しカレイ焼き物、モサエビ=トゲクロザコエビ?(島根)刺身、自家製辛子明太子、サラダオニオンスライス、しろ菜お浸しetc

2011/01/18/(Tue) 17:11:36


[Name] 桂福車 [Title]
[2764]

明太子 「やまや」あたりのよりは上手いし身体にもエエはずや。

. 2011/01/18/(Tue) 21:17:17


[Name] 桂福車 [Title] こみち寄席 RES
[2762]

今日は歩いても行けまっせ「こみち寄席」地下鉄『小路(しょうじ)』待ち合わせ。

2011/01/17/(Mon) 14:53:12


[Name] 桂福車 [Title] 町屋寄席 RES
[2759]

今日は天六暮らしの今昔館「町屋寄席」で【らくだ】開演は14時 入館料600円だけでお得 出丸【阿弥陀池】と2席。

2011/01/16/(Sun) 10:16:48


[Name] K [Title] 町屋寄席の感想
[2760]

 今日、町屋寄席での福車さんの「らくだ」、大満足でした。特に、紙屑屋が酔ってらくだの兄貴分の熊にからんで行く様は、見事でした。
 「らくだ」をCD出版して、後世に残すべきではないでしょうか?

. 2011/01/16/(Sun) 19:37:57


[Name] 桂福車 [Title]
[2761]

有難うございます。

. 2011/01/17/(Mon) 14:52:13


[Name] 桂福車 [Title] 河豚白子にホテイウオ RES
[2758]

サンプラザ足代店でトラフグの白子がグラム498円という信じられない値段で出ていた、70gの1個348円。そしてゴッコ(ホテイウオ)可食部750g級のが一尾680円。こいつで鍋を・・それと生のタラコ(スケソウダラと思われる スケコだね)易かったので塩して今漬け汁に着けてある、2〜3日で無添加美味なる辛子明太子が出来るはず。  以下晩飯
ゴッコ鍋白子入り(ハクサイ・椎茸・菊菜ほか)、きびなご(長崎)刺身、ハマグリ酒蒸し、こんにゃく煮物、山の芋とろろ豆腐、サラダ水菜、鰈煮付け(残り物)etc

2011/01/15/(Sat) 17:03:02


[Name] 桂福車 [Title] 赤貝 RES
[2757]

鮨屋とかで偶に食べるが家では久しぶり、活け赤貝剥き身4ヶで680円、布施KINSHOUストア。 明日は長男がセンター試験受ける日なのでやや早めで脂っこいもの避けた献立に・・・ 以下晩飯
赤貝刺身、赤カレイ煮付け(3尾500円)、イイダコ(淡路島)刺身、生ゆば(12日繁昌亭上方らくごカルテット桂坊枝さんのお客さんが我々にくれはった、かなり高級そう)、キムチ味煮込みうどん(豚・ハクサイ・京あげ・イイダコ頭他)、寒じめ小松菜(和歌山)お浸しetc

2011/01/14/(Fri) 17:11:57


[Name] 桂福車 [Title] 落語教室初稽古 RES
[2756]

ゆるり中崎の落語教室 今夜が2011年初稽古。繁昌亭でもう4〜5回顔を合わせた生徒さんもいるのだが・・今年は正月から繁昌亭入りびたり。考えたら堀川戎さんの御奉仕も含め、12日しか経ってないのに今年すでに十回南森町駅で降りた、乗ったのは9回かな1回TAXIがあるから・・

2011/01/13/(Thu) 12:42:46


[Name] 桂福車 [Title] 堀川戎 RES
[2754]

3日間堀川戎神社に缶詰状態。今日はカウス・ボタン師が来てTV録があるらしい。

2011/01/09/(Sun) 08:49:49


[Name] 桂福車 [Title]
[2755]

拙は知らなかったが 銀シャリ(字おうてるか?)スマイル カウボ師匠が連れてきた若手漫才凄い人気者らしい 見たことも聞いたことも無かった・・藤原たつやとかいう俳優も蝶六さんが携帯番号知ってるとかいうても何してる人か知らんかったくらいやからな・・・新聞は読んでるつもりやけど・・・

. 2011/01/09/(Sun) 23:42:26


[Name] 桂福車 [Title] 縮みホウレン草 RES
[2753]

今季初縮みホウレン草を見つけた。飛騨産、天満橋の京阪ストアで 以下晩飯
平目塩〆刺身、豚肩ロースグリル山椒味噌、鶏焼き物ガーリックパンチ、百合根卵とじ、縮みホウレン草お浸し、ブロッコリー・キャベツ・レタスetc

2011/01/04/(Tue) 16:58:55


[Name] 桂福車 [Title] 坊枝独演会 RES
[2752]

今日から3日間朝朝夜 坊枝独演会裏方で繁昌亭。

2011/01/04/(Tue) 07:45:09


[Name] 桂福車 [Title] 初仕事 RES
[2751]

昨年大晦日仕事納めに続き、2011初仕事も天満天神繁昌亭。

2011/01/02/(Sun) 08:47:54






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