サンプラザ布施でモロヘイヤが一袋59円、２つ買い細かく刻み和風だしでさっと煮粗熱取ってから冷蔵庫へ、四万十で国内観測史上最高の４１℃を記録した猛暑日にはこういうのがピッタリ。　以下晩飯
塩サバ(ﾉﾙｳｪｰ）、赤いか(兵庫）刺身、和牛冷しゃぶもやし＆ﾋﾟｰﾏﾝ添え、焼きそば(豚･豆苗･玉葱）、冷奴、モロヘイヤ冷製すまし汁ｅｔｃ

2013/08/12/(Mon) 18:39:37

ホッコクアカエビすなわち甘エビ、30年ほど前は大阪ではまず見かけなかった。今はどこにでもあるし安くなった、北海道産20尾ほど入って480円しかも殆どが抱卵している。　以下晩飯
甘エビ刺身、鶏心臓塩焼き、豚椎茸ゴーヤ炒め、サバ水煮缶、冷奴(激辛青唐乗せ）、とろろそば、水茄子醤油麹和え、ｺﾞｰﾔお浸し、ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽetc

2013/08/07/(Wed) 14:59:04

千葉産キハダの剥き身150円、今日は東大阪のイオン（旧カルフールやたら売り場が広い）で買い物３ℓ入りの箱ワインがお目当て。鮮魚はサンプラザとは比べものにならないくらい駄目。その中でマシなマグロ剥き身を見つけた。　以下晩飯
キハダマグロ剥き身炙り、ししゃも(ｶﾍﾟﾘﾝ）唐揚げ、豪州産牛肩ロースｽﾃｰｷ、ｱﾝﾁｮﾋﾞ^ｶﾞｰﾘｯｸ鍋(万城食品　豚肉・玉葱・しし唐・ジャガイモ他）、チーズ3種盛り、マカロニツナｻﾗﾀﾞ、小松菜お浸しｅｔｃ

2013/08/03/(Sat) 14:23:37

岩牡蠣1ケ190円生食用、8月なのに真牡蠣生食用も販売されてた。　冬瓜4分の1が89円煮てから冷やす。　以下晩飯
岩牡蠣（塩＆ﾚﾓﾝ）、鮎塩焼き、豪州牛タタキ、麻婆茄子(娘がPL花火行で不在故超激辛に）キムチ冷麺(胡瓜･りんご他）、冬瓜煮冷し、小松菜お浸し、ロメインレタス、ﾁｰｽﾞｻﾗﾐｅｔｃ

2013/08/01/(Thu) 17:32:46

踊り食いするのは「しろうお」今日買ったのは「しらうお」の方、茨城･霞ヶ浦産１P１８０ｇほどで398円は安かろう、宮城産の大型の鰹4分の一柵も８４０gあって880円、いずれもサンプラザ布施。　以下晩飯
鰹たたき(自分でﾊﾞｰﾅｰで）、白魚刺身、いわし煮付け、焼うどん(豚肩ロース･ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽ･玉葱･椎茸）、鶏胸肉＆マカロニサラダ、モロヘイヤ冷製ｽｰﾌﾟ、レタス･ﾛﾒｲﾝﾚﾀｽ･トマト･胡瓜のｻﾗﾀﾞｅｔｃ

2013/07/31/(Wed) 17:59:34

今日はカメノテ（京都産）をサンプラザでゲット２２０gほどで333円、茹でて食べると歯ごたえ強めのカニ脚のような食感。　以下晩飯
ハタハタ(8尾で380円）塩焼き、赤いかゲソ炙り、カメノテ、激辛焼きそば(豚･空芯菜ほか）、ｽﾓｰｸﾊﾑ、ゴーヤお浸し、冷奴(激辛青唐乗せ）etc

2013/07/27/(Sat) 13:27:40

久しぶりに我が家晩飯は長男と二人だけ。　以下献立
ガヤメバル煮付け、和牛サイコロステーキ、ハンバーグ(ｻﾝﾌﾟﾗｻﾞ精肉部）、鶏胸肉タタキ、ゴーヤお浸し、サンチェ(なんと10円）、即席冷製野菜スープ(谷貝食品工業）ｅｔｃ

2013/07/26/(Fri) 20:08:33

太刀魚刺身用広島産一尾398円、皮と身だけ、すでに骨を剝いてあってアトは切るだけと言う状態。ポン酢及び醤油で。　以下晩飯
太刀魚刺身、バイ貝煮付け、焼きそば(ﾛｰｽﾊﾑ･ｷｬﾍﾞﾂ･玉葱･葱･ﾌﾞﾅｼﾒｼﾞ味付けはﾋｶﾘｳｽﾀｰｿｰｽ･さば醤油･ｹﾁｬｯﾌﾟ･桜海老粉等）、ハマチ荒塩焼き、法蓮草お浸し、ｻﾆｰﾚﾀｽetc

2013/07/14/(Sun) 19:10:15

鹿児島産純粋黒豚銘柄「六白」の肩ロースｇ３９８が見切りで半額、塾バイト帰りの息子と10時半ごろから２人ディナーで一枚ずつ。　以下晩飯
豚肩ロースステーキ、バイ貝塩茹で、チヌ刺身＆アラ煮、焼売(�a�a）と根菜(大根人参）の香辛料煮込み、卵豆腐、法蓮草お浸し、トマト。、若布ｻﾗﾀﾞｅｔｃ

2013/07/10/(Wed) 17:03:38

今夜は白米炊かずパン（バゲット等）の日、当然赤ワインとなる。　以下晩飯
カツオ（宮城）タタキ（自分でバーナーで焼いて）、和牛カレーパスタ（玉葱バターで炒め一から）、豚ﾊﾞﾗと野菜(ﾊｸｻｲ･ｺﾞｰﾔ･人参）炒め、イシイのチキンﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(これはﾚﾄﾙﾄ）、冷やっこ(青辛唐乗せ）、ハクサイお浸し、ｽｰﾖｰ胡瓜、ｻﾆｰﾚﾀｽ、若布ｻﾗﾀﾞ、ﾁｰｽﾞｻﾗﾐｅｔｃ

2013/07/05/(Fri) 13:32:22